El encuentro sirvió para dar a conocer la ciudad, su plan estratégico y ofrecer un enfoque orientado a la gastronomía.
El director de la Oficina de Estrategia, Kepa Korta, presentó dicha visión mientras que el director de San Sebastián Turismo, Manu Narvaez, presentó el Plan Estratégico deTurismo de la ciudad.
La delegación nipona estuvo encabezada por los señores Inakazu Toshio y Ota Eiji, ambos en representación del comité para el desarrollo urbano sostenible de Fukuoka aunque representando a diferentes partidos.
Tras la reunión la delegación visitó el Basque Culinary Center donde pudieron conocer las instalaciones de la Facultad de Gastronomía.